Recepty

Jogurtovo-ředkvičkové osvěžení

Zdá se, že počasí se nám již otepluje a s přicházejícím sluníčkem se samozřejmě zvyšují také teploty. Zatímco někteří slunné počasí vítají, jiní musí řešit každoroční problém s konzumací jídla ve vysokých teplotách. Právě z toho důvodu ale máme vydatné a osvěžující recepty a tato ředkvičková lahůdka je právě jedním z nich. Zkuste ji!

Na jednu porci budeme potřebovat:

  • 150ml jogurtu
  • 6 ředkviček
  • 1 stroužek česneku
  • sůl a pepř
  • zelené bylinky podle chuti (pažitka, tymián, oregáno, kopr atd.)

A jak na to?

V misce smícháme jogurt, nakrájené ředkvičky a nasekané bylinky. Dochutíme solí, pepřem a rozetřeným česnekem, znovu promícháme a navrch ještě dozdobíme nakrájenou pažitkou a zbylými ředkvičkami. Pokrm jíme samotný anebo s celozrným pečivem. Ředkvičky můžeme nahradit samozřejmě také něčím jiným – například nakrájenými rajčaty. Místo pažitky můžeme také použít kopr anebo smíchat jogurt s hlávkovým salátem a vařenými vejci.

Zdroj náhledového obrázku: Depositphotos

Štítky

Podobné články

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button