Recepty
Recept na svěží domácí popcorn
Ochutit jej můžete přesně podle sebe a máte jistotu, že je mnohem zdravější. Koukněte, jak na to.
Skvělým nápadem je k popcornu přidat i lžičku cukru, který zvýrazní jeho přirozenou nasládlost. Další vychytávka je použít kokosový olej.
Ingredience
- 1/3 hrnku kukuřice
- 1 lžička olivového oleje (tip: použijte olej kokosový)
- 1 lžička cukru (pokud chcete)
- 1/2 lžičky soli
- papírový pytlík
Postup
Krok 1 Do kukuřice nalijeme olej.
Krok 2 Kukuřici s olejem nasypeme do papírového pytlíku. Přidáme cukr i sůl a pytlík uzavřeme. Promícháme.
Krok 3 Do mikrovlnné trouby dáme papírový ubrousek (z pytlíku trochu oleje zaručeně prosákne a vy si takto ušetříte práci), na který položíme pytlík s kukuřicí. Pustíme zhruba na 2 a půl minuty. Popcorn je hotový, když jsou mezi praskáním kukuřice zhruba 2 – 3 sekundové mezery.
Krok 4 Opatrně vytáhneme z trouby, a obsah pytlíku protřepeme, aby se chuti správně promíchaly.