Vydatná zdravá kaše je skvělou a vyváženou snídaní

Budeme potřebovat:

• 1/4 hrnku jemných ovesných vloček
• lžíce nasekaných ořechů (např. vlašské či mandle)
• javorový sirup či kokosový cukr dle chuti
• 1 hruška či jablko + další ovoce na ozdobu
• 1 hrnek mandlového či jiného rostlinného mléka (nejlépe domácí)
• vanilkový extrakt nebo semínka vanilkového lusku dle chuti
• 1/2 lžičky kurkumy
• 1 lžička perníkového koření
• 1 lžíce slunečnicových či dýňových semínek
• 2 lžíce nasekaných sušených brusinek, rozinek nebo jiného sušeného ovoce 1 lžíce chia semínek
• 1 lžíce chia semínek
• 1 lžíce mletých lněných semínek
• lžíce loupaných konopných semínek a kokosu

A jak na to?

1. Nejprve omyjeme naše ovoce (hrušku anebo jablko) a rozpulíme jej a odstraníme jádro.
2. Jednu polovinu nakrájíme na tenké plátky a druhou na menší či větší kostičky.
3. Kostičky dáme do nádoby, zalijeme mandlovým mlékem, přidáme koření a špetku soli a začneme vše pomalu zahřívat a to dokud se nedostaneme k varu.
4. Mezitím zamícháme všechny ostatní ingredience. Jakmile máme mléko horké, zalijeme jím námi promíchané suché ingredience a vše dobře promícháme znovu.
5. Necháme směs pár minut odpočinout.
6. Naporcujeme kaši do mističek, přidáme čerstvé ovoce a zalijeme lahodným sirupem anebo kokosem.
7. Přejeme vám dobrou chuť!