Co budeme dnes vařit? Tuto otázku jistě znáte více než důvěrně, že je to tak? Od toho tady ale máme chytré internetové kuchařky, sousedky a samozřejmě naši stránku, na kterou se snažíme přidávat recepty nejenom chutné, ale také zdravé a rychlé. Věříme, že náš dnešní recept je také jedním z nich: co takhle si pochutnat na asijském salátu s kuřecím masem a čínským zelím? Jídlo je to chutné a plné zdravých surovin – tak na co čekáte, s chutí do vaření!
Ingredience:
- 150g čínského zelí
- 60g hotových kuřecích řízků
- 60g mrkve
- 3 jarní cibulky
- trochu zázvoru
- 4 malé chilli papričky
- 1 lžíce cukru
- 3 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička sezamového oleje
- 1 lžíce bílého vinného octa
A jak na to?
- Zkombinujeme ocet, sójovou omáčku, cukr a sezamový olej a vše pečlivě promíchejte.
- Nakrájejte čínské zelí, mrkev a cibulku na tenké plátky a připravte si řízky. Ty nakrájejte též, ale na menší kostičky. Na ještě menší kousky pak zpracujeme papričky a nezapomeneme vyjmout semínka.
- Na struhadle nastrouháme zázvor a zkombinujeme se všemi ostatními ingrediencemi.
- Salát je hotový, přejeme vám dobrou chuť!
