Recepty
Chuťovky hotové do patnácti minut!
Chuťovky jsou výborné, máte-li zrovna ve svém okruhu větší společnost a chcete jim naservírovat něco milého na předtrávení anebo naopak k dojedení. Buďme ale upřímní, nikdo nechce trávit mnoho času v kuchyni kvůli malým chuťovkám, že? Právě z toho důvodu pro vás máme tři recepty na dobré a zdravé občerstvení, které navíc budete mít hotové do patnácti minut! Přejeme vám dobrou chuť!
Cherry rajčátka se sýrem a okurkou
Ingredience:
- 24 cherry rajčátek
- 100g smetanového sýra
- 2 lžíce majonézy
- 1/2 střední okurky
- 1 lžíce nasekané jarní cibulky
- 2 lžíce nasekaného kopru
A jak na to?
- Nejprve oloupejte okurku a nasekejte ji na malé kousky.
- Odřízněte opatrně vrcholy rajčátek a odstraňte dužinu čajovou lžičkou. Pak nechte rajčata na papírovém ubrousku vzhůru nohama okapat.
- Smíchejte sýr a majonézu a přidejte okurku, jarní cibulku a kopr.
- Naplňte rajčátka směsí a dejte je do lednice asi na deset minut – jsou chutnější, když se chvíli vychladí.
Zapečené papriky se sýrem a oregánem
Ingredience:
- 3 červené papriky
- 200g smetanového sýra
- Špetka mletého oregána
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
A jak na to?
- Rozdělte papriky na dvě části a vyjměte z nich semínka a jádro.
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Poté namažte papriky olivovým olejem a pečte je v troubě asi deset minut.
- Smíchejte sýr, oregáno a sůl s pepřem v jednu celistvou směs.
- Upečené papriky nechte chvíli odpočinout a pak z nich oloupejte slupku.
- Nakrájejte je na proužky a do každého dejte trochu směsi. Poté proužek zarolujte a upevněte párátkem. Můžete podávat!
Lososové rolky
Ingredience:
- 120g lehce soleného lososa
- 50g nízkotučného tvarohu
- 100g okurek v případě potřeby
- 1 stroužek česneku
- 10g dijonské hořčice
- Sůl a pepř
A jak na to?
- Pořádně promíchejte tvaroh a dijonskou hořčici – nejlépe vidličkou.
- Nakrájejte okurku a přidejte ji spolu s rozdrceným česnekem do tvarohové směsi. Na dochucení použijte sůl a pepř.
- Připravte si lososové plátky a dejte do nich vždy po jedné lžičce směsi. Zamotejte a vytvořte rolky, které můžete pojistit párátkem. Nakonec je umístěte na několik minut do lednice.
