Nebojte se kuchařské umu! Vaření a pečení jsou disciplíny, které se v životě budou opravdu hodit – ať už čekáte návštěvu a chcete jim něco speciálního nabídnout anebo máte prostě na něco chuť a nechce se vám pokaždé chodit do pekařství. Začátky jsou těžké, ale s dobrým receptem si můžete troufnout třeba i na dezert! Nevěříte? Tak zkuste ten náš se spoustou malin a smetany – budete se oblizovat až za ušima!
Ingredience na porce pro tři lidi:
- 200ml šlehačky
- 1 šálek malin (nejlépe čerstvých)
- 1/3 šálku cukru
- 6 sušenek
- máta na ozdobu
- moučkový cukr
A jak na to?
- Nejprve pomocí lžičky rozdrtíme cookies.
- Rozdrcené sušenky rovnoměrně rozložíme do tří připravených šálků. Každý z nich naplníme do 1/6.
- V hluboké misce smícháme šlehačku, moučkový cukr a cukr. Přelijeme směs do mixéru a znovu promícháme, dokud není směs lehká, nadýchaná a pěnivá.
- Naneseme skoro celou naši směs na sušenky a ozdobíme ji čerstvými malinami (pamatujte ale, že nesmí být mokré).
- Nakonec přidáme navrch ještě trochu směsi a pár plodů. Ozdobíme snítkou máty a posypeme troškou moučkového cukru.
