Recepty
Výborný recept na skvělé proteinové tyčinky
Kdo chce hubnout nebo cvičí, ví, jak moc jsou bílkoviny v jídelníčku důležité. Jen tak je totiž možné zajistit si stálou hladinu krevního cukru, z toho plynoucí dlouhodobý pocit zasycení a hlavně zabránit úbytku svalové hmoty. Dříve byly velmi populární musli tyčinky, ty ale příliš vhodné nejsou, protože přes 80 % jejich energetické hodnoty tvoří sacharidy a proteinů obsahují jen minimum. Dnes již dokonce i mnoho žen považuje za skvělou a hlavně velmi pohotovou „kabelkovou“ svačinu speciální proteinové tyčinky.
Ingredience
- 1/2 hrnku mléka (mandlového nebo klasického)
- 1/2 hrnku rozmixovaných ovesných vloček
- 1/4 hrnku čokoládového syrovátkového proteinu
- 1/8 hrnku kokosové mouky
- 1/8 hrnku kakaa
- 1 lžíce posekaných arašídů (volitelné)
- 50 g vysokoprocentní čokolády na polevu
Postup
- Všechny ingredience (až na čokoládu na polevu) rozmixujte dohromady. Pokud bude směs příliš suchá, můžete přidat trochu mandlového mléka.
- Vytvarujte z hmoty 3 stejně veliké tyčinky a dejte je na několik minut ztuhnout do mrazáku.
- Vychlazené tyčinky polijte čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni, dejte zatuhnout cca 3/4 hodiny do mrazáku.
- Jakmile čokoláda zatuhne, můžete podávat.