Recepty
Za 30 minut proměníte starý chléb ve vynikající sýrové muffiny
Vyzkoušejte tuto zajímavou variantu ve formě chlebových muffinů se zakysanou smetanou a mozzarellou. Pochutnáte si do 30 minut a navíc vypadají na talíři opravdu krásně.
Ingredience
- 5 krajíců starého chleba
- 4 vejce
- 2 stroužky česneku
- 2 hrnky zakysané smetany
- 250 g nastrouhané mozzarelly
- sůl a černý pepř na dochucení
- máslo na vymazání formy na muffiny
Postup
Krok 1
Krajíce chleba nakrájejte na kousky.
Krok 2
Smíchejte vejce, smetanu, prolisovaný česnek a mozzarellu, dochuťte solí a pepřem. Nakonec přidejte kousky chleba.
Krok 3
Muffinovou formu vymažte máslem a naplňte směsí.
Krok 4
Pečte zhruba 15 minut na 200°C.