Recepty

Vaječný sendvič Croque Madam

Budeme potřebovat:

  • 2 vejce
  • 4 plátky pšeničného chleba
  • 50g másla
  • 4 velké plátky sýra
  • 2 velké plátky šunky
  • 2 listy hlávkového salátu
  • sůl, pepř, vaše oblíbené koření

A jak na to?

  1. Mírně namastíme plátky chleba máslem a smažíme nejprve jednu a poté druhou stranu do sucha a lehce hnědé barvy.Když máme všechny plátky osmažené, dáme dva stranou a dva necháme na pánvi a položíme na ně plátky sýra. Smažíme, dokud se sýr lehce neroztaví.
  2. Na sýr položíme plátek šunky a ten pak přikryjeme salátem. Na vrch dáme ještě jednu vrstvu sýra a zakryjeme ji zbývajícím plátkem chleba. Sendvič lehce osmažíme na pánvi (bude nám stačit minuta).
  3. Chceme-li tedy na sendvič vajíčko, použijeme speciální vaječnou kulatou formičku. Usmažíme volská oka a umístíme je na povrch celého sendviče. Dochutíme pepřem, solí a našimi oblíbenými bylinkami.
  4. Přejeme vám dobrou chuť!

 

Zdroj náhledového obrázku: Depositphotos

Štítky

Podobné články

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button