Snadné domácí sýrové tyčinky

Sýrové tyčinky, recept a návod. Chceme podat slané zákusky, ale forma tradičních tyčinek nám připadá fádní? Můžeme si s nimi „vyhrát“ a předložit kreativní slané pohoštění. Protože ale každé kreativitě musí nezbytně předcházet zvládnutí poctivého řemesla, nabízíme především recept na báječné sýrové tyčinky. Jak si s těstem podle osvědčeného výborného receptu poradíme, je pak už věcí vlastní volby. Nabízíme recept na výborné sýrové tyčinky a dále tipy, jak těsto zpracovat „kreativním“ způsobem.

Potřebujeme

• 250 g hladké mouky
• 200 g másla
• 200 g strouhaného sýra
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky prášku na pečení
• 50 ml mléka
• 1 vejce
• 50 g strouhaného sýra

Postup

1. Předehřejte troubu na 200 °C a plech vyložte pečícím papírem.

2. Smíchejte mouku s máslem a solí, poté přimíchejte sýr (200g) a mléko.

3. Těsto vyválejte na plát silný asi 5mm.

4. Z těsta krájejte tyčinky, potřete rozšlehaným vejcem a posypte zbývajícími 50g sýru. Podle chuti můžete ještě posolit.

5. Tyčinky přeneste na plech a pečte 12-15 minut, dokud nezezlátnou.