Skořicové rolky se smetanovým sýrem

Potřebujeme:

• Nakrájený světlý toastový chléb
• 250 g smetanového sýra (třeba gervais)
• 1 hrnek cukru krupice
• Cca 6 lžic másla
• 1 lžíce skořice
• 1/2 hrnku moučkového cukru

Postup:

Krok 1

Z krajíců odkrojte kůrky a válečkem je smáčkněte, aby byl chléb nízký.

Krok 2

V jedné misce smíchejte krupicový cukr se skořicí.

Krok 3 

V druhé si připravte rozpuštěné máslo.

Krok 4

V třetí misce smíchejte smetanový sýr a moučkový cukr.

Krok 5

Na každý plátek chlebu dejte trochu smetanového sýra, chléb zarolujte, lehce namočte v másle a obalte skořicovým cukrem.

Krok 6

Pokládejte na plech vyložený pečícím papírem tak, aby byl konec rolky vespod. Pečte 20 minut na 160°C.