Recepty

Pečené brambory na dva lahodné způsoby

Chcete si dnes připravit báječný oběd nebo večeři bez toho, aniž byste strávili čtyři hodiny zavření v kuchyni? Můžete – odpovědí jsou brambory! Na brambory nedá nikdo z nás dopustit, někdo je rád na másle a s bylinkami, jiní si je oblíbili v podobě domácích hranolek. My jsme ale pro vás dnes připravili něco úplně nového – dva nejlepší recepty na pečené brambory, které zvládnete raz dva a ještě si skvěle pochutnáte. Tak tedy pojďme na to!

Brambory plněné žampiony a šunkou

Budeme potřebovat:

  • 8 brambor
  • 100g čerstvých žampionů
  • 100g šunky
  • nasekaná pažitka
  • vařené vejce
  • tavený sýr

A jak na to?

  1. Omyjte brambory a pečte je ve slupce zpola naříznuté, dokud nebudou hotové. Poté vydlabejte lžičkou trochu bramborové dužiny.
  2. Smíchejte šunku (nakrájenou na proužky) a žampiony dohromady.
  3. Ochucujte solí a pepřem, přidejte naseknou pažitku a rozdrolený vařený žloutek.
  4. Vložte náplň do brambor, posypte taveným sýrem a pomažte trochou oleje. Pečte v předehřáté troubě dozlatova.
  5. Dobrou chuť!

Brambory plněné uzenou rybou

Budeme potřebovat:

  • 8 brambor
  • 500g uzené ryby
  • 1-2 cibule
  • 1 vařené vejce
  • 2 lžíce farmářského sýra
  • 1 lžíci másla

A jak na to?

  1. Nařízněte brambory zhruba do polovina a vařte je asi po dobu deseti minut.
  2. Smíchejte uzené maso s nakrájenou cibulí a přidejte nadrolené vařené vejce.
  3. Naplňte brambory směsí a klaďte postupně na vymazaný pekáč. Přikryjte trochou farmářského sýra a másla a pečte asi po dobu 4 minut v mikrovlnné troubě (na maximální výkon).
  4. Máte hotovo!

 

 

 

Zdroj náhledového obrázku: Depositphotos

Štítky

Podobné články

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button