Recepty
Nejoblíbenější recepty s cuketou #2 Cuketa zapékaná s kuřetem, česnekem a sýrem
Ingredience
- 4 střední cukety
- 450 g mletého kuřecího masa
- ¼ lžičky soli
- ¼ lžičky mletého černého pepře
- 2 stroužky česneku, nadrcené
- 1 hrnek rajčatového protlaku
- ¼ hrnku strouhaného parmazánu
- ½ hrnku strouhaného eidamu
- Zdobení: čerstvá, nasekaná bazalka (volitelné)
Postup
Krok 1
Předehřejte troubu na 200 °C. Zapékací mísu o velikosti 20 x 30 cm vymažte lehce olejem.
Krok 2
Na větší pánvi orestujte mleté maso, poté osolte, opepřete a přidejte česnek. Vše minutu restujte. Přilijte rajčatový protlak a chvilku vařte.
Krok 3
Mezitím nakrájejte cukety na poloviny a vydlabejte je. Poté je vložte do zapékací misky slupkou dolů.
Krok 4
Hotovou směsí naplňte vydlabené cukety a posypte je parmazánem a eidamem.
Krok 5
Zakryjte alobalem a pečte přibližně 35 minut. Posypejte čerstvou bazalkou a podávejte.
