Výhody horkovzdušné trouby. Proč si vybrat právě ji?

Stejně jako řada jiných spotřebičů i trouby prochází značnou modernizací a za poslední roky se jejich parametry a funkce značně změnily. Pokud si plánujete pořídit troubu novou, vyplatí se zaměřit na ty, které nabízí co nejefektivnější ohřev, ale také se u nich vyhnete složité údržbě a čištění.

Vsaďte na horkovzduch

Horkovzdušná trouba je velmi dobrou volbou pro většinu domácností. Jedná se v podstatě o elektrickou troubu, která však má zabudovanou cirkulaci vzduchu. Dejte si ale pozor na to, aby ventilátor horkovzdušné trouby měl přímo vlastní zdroj tepla.

Takové pečení pak nabízí celou řadu výhod. Teplý vzduch je do trouby vháněn rovnoměrně, takže nehrozí připálení potravin, ale i samotná příprava se tím značně urychluje, a tím se šetří váš čas i energie. Navíc je možné uvnitř trouby péct klidně dvě jídla zároveň. Jídlo je upečeno rychleji, je krásně křupavé a rovnoměrně propečené.

Další funkce

Podle typu trouby a výrobce mohou trouby obsahovat i mnoho dalších chytrých funkcí. Mohou mít zabudovaný časovač, rotační gril, funkce na kynutí těsta nebo i rozmrazení masa či parní ohřev. Vše pak už záleží jen na tom, kolik chcete do trouby investovat a jaké funkce skutečně využijete. Nabízí se samozřejmě zabudované trouby, ale také horkovzdušná trouba volně stojící. Je jen na vás, kterou variantu si zvolíte.

Samočištění vám usnadní práci

Řada spotřebičů na pečení dnes nabízí také oblíbenou funkci samočištění. Prostřednictvím pyrolýzy se vnitřek trouby zahřeje na extrémně vysokou teplotu, která snadno spálí všechny tuky, nečistoty a usazeniny a vy je následně jen hadříkem setřete. Další možnost pak nabízí také trouby s katalýzou, které jsou opatřeny speciálním porézním povrchem, na kterém se nezachytává žádná špína. Tyhle funkce se rozhodně vyplatí, protože vám ušetří skutečně spoustu času a starostí.

Zdroj obrázku: Banquet-shop