Vyzkoušeli jste Guacamole? Přinášíme recept!
Avokádo je skvělým zdrojem antioxidantů a různých vitamínů. Je skvělé pro vaše tělo a ideální potravinou v hubnutí. Chutná-li vám avokádo, máte z poloviny vyhráno. Teď už jen najít ty správné recepty, jak si jej připravit. Můžete tvořit různé pomazánky, které oceníte na snídani i při přípravě pohoštění pro své známé. Z avokáda se připravuje také skvělé Guacamole, což je vyhlášené jídlo v Mexiku.
Recept na mexickou pochoutku
Guacamole najdete v pravých mexických restauracích. Můžete si ho připravit také doma, recept je velmi jednoduchý a nezabere vám to víc, než patnáct minut. Recept má skvělou chuť a uvidíte, že si jej zamilujete nejen vy, ale také celá vaše rodina. Můžete ho podávat ke spoustě jídlům.
Podávat ho můžete s tacos, tortilami, jako dip na chipsy, k burritos nebo omeletě. Přidat ho je možno ke snídani, večeři nebo také k obědu. V chladničce, v dobře uzavíratelné nádobě vám vydrží až týden. Vždy, když na něj budete mít chuť, stačí jít jen do lednice a hotovo. Jak si Guacamole připravit? Přinášíme recept!
Co budete potřebovat:
- 1 limetka
- 2 avokáda
- 1 polévková lžička mletého kmínu
- ¼ čajové lžičky chilli
- ¼ malé cibule
- ½ červené papriky
- 4 – 6 cherry rajčat
Postup:
Z avokáda vytáhněte dužinu, kterou následně pokapejte šťávou z limetky. S pomocí ponorného mixéru nebo šťouchadla na brambory rozmělněte avokádo na požadovanou konzistenci.
Přidejte chilli, kmín, sůl a smíchejte. Cibuli a papriku nakrájejte nadrobno a přidejte do směsi. Vše smíchejte a podle potřeby můžete dochutit solí.
Podávejte s cherry rajčaty, pokud máte rádi ostré, můžete přidat chilli prášek.
Doporučujeme vybírat čerstvé ingredience, lépe tak vynikne chuť Guacamole. Pro skvělou konzistenci použijte na avokádo vidličku nebo šťouchadlo na brambory. Guacamole bude mít skvělou chuť, všechny přísady dobře promíchejte a podívejte k vašemu oblíbenému jídlu!
