Recepty

Uvařte si rychlé a jednoduché masové kuličky

Milujete mleté maso a často přemýšlíte, co si udělat k obědu? Vyzkoušejte jednoduché masové kuličky. Jsou ideální pro všechny, kteří mají rádi rychlou a chutnou kuchyni. Znáte to, kromě nedělního oběda se lidem obvykle v kuchyni moc často nechce trávit spoustu času. Potřebujete-li rychlý oběd, popřípadě předkrm pro vaše hosty, pak jsou masové kuličky ideální!

Oběd i předkrm

Chystáte velkou hostinu a předkrm v podobě šunkových závitků s křenem, melounu s parmskou šunkou nebo pomazánky nejsou pro vás to pravé ořechové? Chcete moderní, rychlý a jednoduchý předkrm? Zvolte masové kuličky. Ty mají rádi všichni, je to předkrm, ze kterého se až tolik nenajíte a můžete je spárovat například se zeleninovým salátem.

Pokud hledáte rychlý a jednoduchý hlavní chod, opět poslouží masové kuličky. Přidáte k nim bramborovou kaši, těstoviny nebo jen pečivo a máte hlavní chod, který vám bude opravdu chutnat. A co víc, bude hotový za pár minut! Přinášíme recept, který si zamilujete!

Co budete potřebovat:

  • 1/3 šálku medu
  • ¼ šálku meruňkového jamu
  • ½ šálku kečupu
  • 2 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 3 stroužky česneku
  • 500 g hovězího masa
  • Špetka chilli
  • Jarní cibulka nebo pažitka
  • Sůl a pepř

Jak postupovat:

Smíchejte mleté hovězí maso se solí a pepřem. Vytvarujte 12 až 15 menších kuliček a smažte na pánvi, na rozehřátém oleji. Předpřipravené mleté kuličky dejte do pomalého hrnce.

Smíchejte med, marinádu, kečup, sójovou omáčku a česnek, který prolisujte. Ochutnejte a v případě potřeby dochuťte kořením.

Do pomalého hrnce přidejte vytvořenou směs, promíchejte a zakryjte pokličkou. Následně pomalu vařte asi 4 hodiny.

Na talíři posypte chilli vločkami a jarní cibulkou. A máte hotovo! Nyní stačí jen podávat svým hostům nebo společně zasednout k obědu.

Zdroj

Štítky

Podobné články

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button