Snadný recept na výborné lívance
Lívance milují všechny děti i dospělí. Krásná zlatohnědá placka, na kterou si můžete dát to, co hrdlo ráčí. Ideální jsou nejen na snídani, ale například také na oběd či jako sladkou tečku. Přinášíme vám jednoduchý a rychlý recept na výborné lívance, které si zamilujete. Co budete potřebovat?
Ingredience:
- 1 šálek hladké mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 ½ lžičky prášku na pečení
- ½ lžičky soli
- 1 ¼ šálku mléka
- 3 lžíce másla nebo margarínu
- 1 velké vejce
- Rostlinný olej na pánev
Postup:
Vezměte misku a šlehací metličku. Dejte do misky mouku, přidejte cukr, prášek do pečiva a sůl. Smíchejte. Přidejte mléko, máslo, vejce a míchejte do doby, než se směs spojí. Vezměte pánev na lívance, pokud nemáte, poslouží normální obyčejná pánev. Dejte kapku oleje, vymažte a zahřejte pánev.
Jakmile je pánev zahřátá, dejte zhruba čtvrt šálku těsta na pánev. V těstě se začnou tvořit bubliny, některé se roztrhají a hrany vypadají jako suché. V tu chvíli vezměte a přetočte lívance a nechte péct spodní stranu dozlatova. Než upečete všechny lívanečky, udržujte ty hotové v teple.
Jakmile máte hotovo, můžete na lívance dávat, co jen chcete. Rozpuštěnou čokoládu, různé ovoce, šlehačku, javorový sirup, marmeládu a podobně. Fantazie se meze nekladou. Nyní už zbývá jediné, pustit se do jídla! Dobrou chuť!
