Rýžové nudle s mořskými plody si zamilujete

Ingredience:

• 300g rýžových nudlí
• 200g vašich oblíbených mořským plodů
• 100g zeleného hrášku
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• zelenina dle vašeho výběru
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 2 lžíce sójové omáčky
• sůl a pepř podle chuti

A jak na to?

Nejprve oloupeme a odstraníme skořápky z mořských plodů a poté je dáme do mísy. Vytvoříme si směs citrónové šťávy a sójové omáčky a plody jí zalijeme. Necháme vše marinovat asi po dobu půl hodiny, mezitím si můžeme připravit nudle. Před tím však nakrájíme a připravíme naši zeleninu.

Dalším krokem bude přivedení vody k varu v široké pánvy, pak už jen přidáme nudle a ty pak vaříme sedm minut (rýžové nudle tolik času nepotřebují). Scedíme vodu a za stálého míchání na pánev přihodíme papriku, hrášek, česnek a samozřejmě také mořské plody. Stále mícháme a to po dobu nejméně pěti minut. Po skončení této doby už můžeme nakládat porce a pochutnávat si!