Recepty
Rychlá a snadná sýrová polévka
Už víte co budete dnes vařit? Máme tu pro vás výborný recept na sýrovou polévku. Sýrová polévka je hustá a chutná a v zimních měsících vás skvěle zahřeje. Navíc je to rychlý a snadný recept, s kterým si poradí jak zkušená hospodyňka, tak i úplný nováček v kuchyni. A sýrem prostě nikdy nic nezkazíte – ten totiž milujeme snad všichni! Přejeme vám dobrou chuť a užijte si krémové sýrové potěšení!
Na polévku budete potřebovat:
- 2 kuřecí stehýnka
- 100g taveného sýra
- 4 brambory
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 50g krutonů
- 50ml slunečnicového oleje
- sůl, pepř a bylinky podle chuti
A jak na to?
- Dejte kuřecí stehna spolu s 1/2l vody do hrnce a zadělejte na vývar.
- Vyjměte kuře a nakrájejte maso na kostičky.
- Nakrájejte brambory a vařte je ve vývaru dokud nebudou hotové.
- Cibuli a mrkev nakrájíme a smažíme až dozlatova.
- Nakrájejte tavený sýr na malé kostičky a spolu s masem, mrkví a cibulí přidejte do vývaru. Dochucujte solí a bylinkami dle libosti.
- Polévku dusíme, dokud se nám neroztaví sýr. Pak zbývá ozdobit krutony a podávat!