Recepty
Recept na skvělé, zapečené lilky se sýrem a tvarohem
Ingredience
- 5-6 lilků
- 200g tvarohu
- 150g tvrdého sýra
- 3-4 stroužky česneku
- 1 vejce
- 1 cibule
- 0,5 svaz
- svazku petržele
- sůl a pepř – podle chuti
Postup
Lilky důkladně omyjeme a podélně rozkrojíme – neodstraňujeme stopku.
Rozkrojené lilky dáme do hrnce, zakryjeme pokličkou a vaříme 15-20 minut.
Poté lilky vyjmeme, necháme zchladnout a vydlabeme lžící.
Připravíme si sýrovou náplň: Do mísy dáme společně tvaroh, nastrouhaný tvrdý sýr, nadrobno nakrájenou petržel a cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme a opepříme a dobře promícháme.
Nakonec přidáme lilek a dužinu z lilku. Opět důkladně promícháme.
Výslednou nádivkou naplníme vydlabané lilky a pečeme je v troubě na 180 stupňů po dobu 30 minut.
Máte hotovo! Dobrou chuť!