Jednoduchý a chutný recept na mini omeletky
Snídaně je základ dne a pro mnohé to znamená najíst se pořádně, vydatně. Je určitě pravda, že snídaně by neměla být odbyta nějakým jogurtem nebo kousíčkem čokolády. To nejsou ty správné postupy. Namísto toho si dejte vejce, šunku, dostatek bílkovin. Máte rádi omelety, ale nechcete ihned po ránu jíst smažené jídlo? Vyzkoušejte alternativu.
Snídaňová omeleta
Přinášíme skvělou omeletu, která je však pečená v troubě. Jde o recept jednoduchý, rychlý a velmi chutný. Zvládnou jej s vámi připravit také děti, takže můžete s jejich pomoci připravit skvělou snídani, která zachutná vaší rodině. Nejde jen o snídani na víkend, ale klidně s malými obměnami na celý týden! Jak na to?
Co budete potřebovat:
- 8 vajec
- 1 nakrájená cibule
- Šunka, slanina, klobásky
- 1/4 šálku mléka
- ½ čajové lžičky oleje
- ½ čajové lžičky prášku do pečiva
- 1 šálek strouhaného sýra
- Sůl, pepř
Jak postupovat:
Na pánev dejte cibuli se slaninou, šunkou nebo klobáskami a prohřívejte. Mezitím si vezměte formu na muffiny a pečlivě vytřete olejem nebo roztaveným máslem. Do každé formy dejte cibuli se šunkou, slaninou nebo klobáskami. Jakmile směs trošku vychladne, přidejte trošku sýra.
V misce smíchejte vajíčka, mléko, olej, prášek do pečiva, sůl a pepř. Do každé formičky přidejte opatrně vejce a dejte péct na 190 stupňů asi 20 až 25 minut. Do mini omelet můžete přidat jakékoliv ingredience, zeleninu, špenát, papriku, houby, zkrátka cokoliv.
Je možno je také zmrazit a poté podle libosti vytahovat, konzumovat je studené nebo jednoduše na chvíli ohřát a dát si opět ke snídani.
