Božské plněné papriky, které si oblíbíte

Ingredience:

• 5 paprik
• 100g zakysané smetany
• 400g tvarohu
• špetka soli
• 2 stroužky česneku
• trochu čerstvé zeleniny (petržel, kopr, majoránka)
• pepř
• 1/2 lžičky kmínu

A jak na to?

1. Nejprve nastrouháme česnek a nakrájíme zeleninu.
2. Zkombinujeme tvaroh, zakysanou smetanu, česnek a zeleninu a vše důkladně promícháváme, dokud nedostaneme hustou a hutnou kaši.
3. Z paprik odřízneme vrcholy a vyjmeme jádra.
4. Papriky naplníme směsí.
5. Papriky necháme v lednici odpočinout alespoň po dobu jedné hodiny.
6. Před podáváním papriky rozřízneme na poloviny.
7. Přejeme vám dobrou chuť!