Jak vytvořit čokoládovo – banánové muffiny v mixéru?
Máte rádi rychlé a jednoduché recepty, které jsou hotové během pár minut? Pak přinášíme recept na jednoduché muffiny, které připravíte v mixéru. Je to jednoduché a hotové během pár chvil. A co víc, muffiny jsou velmi chutné. Jen se po nich zapráší.
V hlavní roli mixér
Jednoduché muffiny v mixéru? Ano, ty banánové takové jsou. Je to velmi jednoduché, stačí vše vzít, udělat těsto, nalít těsto na muffiny do formy, posypte čokoládovými lupínky a je to. A co víc, toto těsto je velmi dobré a vhodné i pro ty, kteří drží bezlepkovou dietu.
Recept pro 12 muffinů:
- 3 velké zralé banány
- 4 velké vejce
- 2/3 šálku burákového másla
- 14/ šálku medu
- ¾ lžičky prášku na pečení
- ½ lžičky vanilkového extraktu
- 1/3 šálku čokoládových lupínků
Postup:
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vezměte plech na muffiny a vložte do něj pečící papír nebo vystříkejte olejem ve spreji. Připravte si mixér, vložte do něj banány, vejce, arašídové máslo, med, prášek do pečiva a vanilkový extrakt. Přiklopte a zapněte. Mixujte dohladka. Vezměte těsto na muffiny a rovnoměrně jej nalijte do každé formy. Na závěr posypte čokoládovými lupínky a vložte do trouby. Pečte zhruba 16 až 18 minut, dokud se nenafouknou a nebudou upečené. Nechejte vychladnout a přejeme dobrou chuť!