Jak si vyrobit domácí majonézu a kde všude jí použít?
Majonéza je výborná salátů nebo pro sendviče. Všichni milují majonézu, můžete k ní přidat jarní cibulku či cokoliv jiného a získáte skvělý dresing k masu či do salátu. Majonézu můžete však využít nejen k jídlu, ale také pro mnoho dalších věcí. Věděli jste, že pomůže obnovit nábytek nebo je prospěšná pro vaši manikúru?
Nekupujte, vyrobte si vlastní!
Ano, je to tak, vyrobte si vlastní majonézu. Je výborná, skvělá a chutná. K tomu navíc nepotřebujete mnoho ingrediencí. Je to jednoduché a můžete jí využívat do jídel, ale také pro jiné účely. Přinášíme vám základní recept, který můžete dochucovat podle sebe. Doporučují se také čerstvé vejce z farmy. Jak si majonézu připravit?
Co budete potřebovat:
- 2 vejce
- 2 polévkové lžíce octa nebo citronové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky hořčice
- 2 šálky rostlinného nebo olivového oleje
Jak postupovat:
Zkombinuje vejce, ocet a koření v mixéru a mixujte. Při mixování pomalu přilévejte olej, dokud nedosáhnete požadované konzistence. A máte hotovo! Domácí majonézu budete mít hotovou během několika minut. Následně jí dejte do misky nebo sklenice, uzavřete a nechejte v lednici. Ovšem pozor, kouzlo majonézy nekončí ve chvíli, kdy si jí dáte do salátů, na maso nebo do sendviče. Využití je daleko širší!
Pomoc proti spálení
Studená majonéza umí uklidnit spálenou pokožku. Ta totiž potřebuje vlhkost a ocet skvěle poslouží jako přírodní anestetikum.
Odstraní silniční dehet
Máte problém se silničním dehtem? Pak využijte sílu majonézy. Aplikujte jí na místo, kde je dehet a poté očistěte.
Pomoc pro vlasy
Majonéza je skvělou pomocí pro vaše suché a poškozené vlasy. Jde o dobrou kombinaci hydratačního oleje a bílkovin ve vejcích. Po umytí vlasů aplikujte majonézu a nechejte jednu hodinu působit.
Rozzáří pokojové rostliny
Starý trik, který funguje. Vezměte trochu majonézy a aplikujte na listy rostlin papírovou utěrkou a očistěte. Rostlinám dodáte přirozený zdravý lesk.
Zpevní nehty
Do malé misky dejte majonézu a ponořte do ní na pět minut nehty. Vaše nehty budou pevnější, silnější a kůžička kolem nehtů bude zdraví.
Zabiják vší
Majonéza přináší vlasům nejen sílu, ale také se může pomoci vypořádat s nenadálým útokem vší. Nechejte majonézu působit na vlasech přes noc, ráno opláchněte.
Obnovte dřevěný nábytek
Objevují se na dřevěném nábytku praskliny vinou vody a vodních skvrn? Pak vezměte majonézu, aplikujte na nábytek a nechejte několik dní působit. Olej a bílkoviny způsobí, že se dřevo nafoukne a nevzhledné škrábance a mezery zmizí.