Věděli jste, že vaše dopolední svačina ovlivní celý váš pracovní den? Ne nadarmo se říká, že zaměstnanci, kteří se špatně stravují jsou často také špatnými silami. Je to způsobeno zejména tím, že rychlé cukry a tučná jídla nás činí unavenými a zapšklými a z tohoto důvodu jsme pak málo motivovaní a produktivní. Správná svačinka do práce by měla být výživnou, ale také zdravou. Náš dnešní je jeden ze správných příkladů, jak by asi mohla vypadat. Dejte si dnes v práci kuřecí maso se zeleninou a chlebem pita!
Ingredience:
- 4 tenké plátky pita chleba
- 1 střední mrkev
- 2 malé okurky
- kuřecí maso
- sůl a pepř
- 1/2 lžičky mleté papriky
- 1 střední paprika
- 100g salátu
- zakysaná smetana anebo jiná omáčka
A jak na to?
- Nejprve nastrouháme mrkev a okurku na plátky anebo na proužky.
- Nakrájíme kuřecí maso na malé kostičky.
- Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a při mírném ohni na ní pomalu smažíme kuřecí kostičky. Přidáme k nim papriku, sůl a pepř a opékáme, dokud nejsou měkké a křehké.
- Pita chléb namažeme námi zvolenou omáčkou anebo zakysanou smetanou dáme na něj naši směs. 2 cm od kraje ale necháme volné místo.
- Zabalíme všechny chleby se směsí do rolek a můžeme svačit!
