Vypěstujte si vlastní houby na zahradě
Pěstování hub má dlouhou tradici. U nás se pěstují hlavně žampiony nebo hlíva ústřičná, ale pokud jste trpěliví a máte rádi výzvy, tak zkuste vypěstovat na zahrádce i něco jiného – hříbky, kozáky, bedly, lišky. Je důležité ujasnit si, jaké houby budeme pěstovat a podle toho jim nejprve připravíme vhodné prostředí.
Stanoviště
Lesní houby – kořeny stromů. Tyto houby totiž žijí se stromy ve vzájemné symbioze a dodávají si důležité živiny. Vhodnými stromy jsou břízy, duby, smrky, borovice nebo jedle.
Pýchavka obrovská – travnaté plochy a kopřivy
Hlíva ústřičná – prorůstá stromy nebo špalky.
Sadba
Máte – li pozemek, který leží poblíž lesa, doufejte, že se houby sporami rozšíří až k vám.
Sazenice z lesa – spory se nacházejí v mechu nebo kůře na zemi. Můžeme zkusit zakopat odkrojky.
Připravená směs – zakoupíme v obchodech. Aplikuje se po odeznění posledních mrazíků do vlhké půdy ke kořenům stromů. Ideální místo je stinné, nejlépe na západní části. Sadba obvykle plodí následující rok. Podhoubí se totiž musí uchytit a prorůst půdou. Nepropadejte tedy skepsi, pokud sadba nezačne plodit hned první rok po výsadbě.
Dokonce můžete koupit sazenice stromů, které mají naočkované podhoubí.
Místa, kam jsme zasadili podhoubí, pravidelně zaléváme, nejvhodnější doba je podvečer, kdy se voda tolik neodpařuje.Také doplňujeme suchými listy a lesní hrabankou. Dbáme na to, aby plocha nezarostla plevelem.