Recepty
Nejoblíbenější recepty s cuketou #12 Křupavá cuketová pizza se sýrem
Ingredience
- 1 velké vejce
- 3 malé cukety
- 1.5 hrnku strouhaného eidamu
- sůl
Na pizzu (volitelné)
- rajčatový protlak nebo pesto
- čerstvá mozzarella nakrájená na plátky
- Ricotta sýr
- zelenina dle chuti
- kousky vařeného masa, pokud máte rádi
- olivový olej
- mletý černý pepř
Postup
Krok 1
Předehřejte troubu na 220 °C. Nastrouhejte cukety, posypte trochou soli a zamíchejte.
Krok 2
Nechte chvilku odležet, poté nasypte do plátýnka a vymačkejte přebytečnou vodu.
Krok 3
Smíchejte cuketu se sýrem a vejcem. Plech vyložte pečícím papírem a rozložte na něj cuketové těsto, které vytvarujte do kruhu.
Krok 4
Vložte do trouby a pečte 15 až 20 minut. Mezitím si připravte ingredience na pizzu.
Krok 5
Vyndejte upečenou krustu z trouby a posypte ji ingrediencemi, které jste si vybrali. Znovu vložte do trouby a pečte, dokud nebude zelenina změklá a houby dostatečně upečené.
