Uvařte si skvělý Beef Stew
Také přemýšlíte nad tím, že vyzkoušíte nějaký dobrý recept ze zahraniční kuchyně? Vaříte rajskou omáčku, svíčkovou, guláše a podobné jídla pravidelně a rodina už volá po něčem novém. I vaše chuťové buňky vás přemlouvají, že by bylo na čase vyzkoušet něco nového a dobrého, co si můžete uvařit.
Jídlo, které vás nadchne
Milujete-li hovězí maso, pak pro vás máme skvělý recept na Beef Stew. Je podobný guláši, takže žádný velký experiment, ale skvěle chutná. Na přípravu budete potřebovat asi dvacet minut a následné vaření je přibližně osmihodinové. Ano, je to docela dlouho, ale ta chuť vám to spolehlivě vynahradí.
Rodina si toto jídlo jistě zamiluje a vám také bude chutnat. Tento Beef Stew se stane vaším oblíbeným rodinným receptem. Nestihnete sníst vše, co si uvaříte? Určitě to nevadí, můžete si nechat toto jídlo na další den, popřípadě můžete zamrazit a po nějaké době vytáhnout a užívat si skvělou chuť! Jak si Beef Stew připravit?
Co budete potřebovat:
- 2 kg hovězího masa
- 1 velká cibule
- 1 pórek
- 1 velká mrkev
- 2 polévkové lžíce rajčatové pasty
- 3 bobkové listy
- 1 šálek vody
- ½ šálku suchého bílého vína
- 3 stroužky česneku
- Sůl, pepř
Jak postupovat:
Maso nakrájejte na kostky, cibuli a pórek na kolečka. Mrkev nakrájejte také na kostičky, česnek nastrouhejte. Jakmile toto všechno máte dejte vše do pomalého hrnce. Přidejte koření a zakryjte víkem.
Následně nastavte LOW (pomalý) stupeň a nechejte asi 8 až 10 hodin pracovat. Hovězí maso musí být jemné a rozpadat se.
Jako přílohu můžete používat noky a nezbývá než si vychutnat skvělou chuť! Přejeme dobrou chuť!
