Recepty
Snídaňová bomba: zdravé lívanečky s banánem a medem
Přejeme vám dobré dopoledne anebo dobré ráno – podle toho zda právě vstáváte anebo jste již nějakou dobu „v provozu“. Ať už ale tak či tak, něco dobrého, co vás nakopne není nikdy naškodu, že? Právě proto vám přinášíme recept na zdravou bombu: lívanečky ze sýru cottage s banánem a medem. Zní to více, než lákavě, že? Tak co kdybychom se do toho hned pustili?
Ingredience:
- 200g sýru cottage
- 1 vejce
- 2 banány
- 3 lžíce mouky
- trochu vanilky
- 3 lžíce semínek
- 2 lžíce cukru
- sůl
- med
A jak na to?
- Smícháme cottage, banán, vejce, trochu vanilky a cukr v mixéru. Ingredience mícháme dokud nemají konzistenci nadýchané pasty.
- Přidáme lžíci mouky a zamícháme (tentokrát už ručně). Nakonec vmícháme zbytek, aby nám směs trochu „ztuhla“.
- Na pánvi rozehřejeme trochu rostlinného oleje a klademe na ni malé placičky naší směsi. Z každé strany pak smažíme asi po dobu dvou – tří minut, dokud nejsou lívanečky zlatavé.
- Lívanečky podáváme horké s nakrájeným banánem a medem.
- Nechte si chutnat!
