Recepty
Vynikající houby s bylinkami a zakysanou smetanou
Budeme potřebovat:
- 300g hub
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 cibule
- slunečnicový olej
- sůl, kmín, kari
A jak na to?
- Nejprve nakrájíme cibulku a houby na malé kousky podle naší volby.
- Předehřejeme si pánev a s troškou rostlinného oleje osmažíme cibulku dozlatova až do zlatohněda.
- Na pánev přidáme houby a ty pak s cibulkou vaříme na středním ohni, dokud se neodpaří voda tzn. asi dvacet minut.
- Ochutíme naši směs solí a na pánev přidáme zakysanou smetanu.
- Vše dobře promícháme a to po dobu dalších pěti minut.
- Vyjmeme houby z pánev a přeneseme je na servírovací desku.
- Přidáme koření a máme hotovo!
- Přejeme vám dobrou chuť!
